Постные блюда
Сорт Пхахеули
24.00 GEL
Фасоль зеленая, грецкий орех, чеснок, иностранные специи, редис, кориандр, тыква, лук, зеленый лук, гранат, морковь, желтый цветок, красный перец, свекла, кукурузная мука, масло.
Салат из баклажанов
14.00 GEL
Баклажан, огурец, помидор, яблоко, кешью, мед, соевый соус, соус Вустершир, дижонская горчица, красный перец, Джонжоли, чеснок, зелень
Чархали в Ткемале
12.00 GEL
Свекла, ткемаль, мята, рис, кунжут, чеснок, красный перец, зелень
Грибной суп
16.00 GEL
Ветчинные грибы, картофель, морковь, помидоры, чеснок, черный перец, соевый соус, зелень
Рулетики из форели с пюре из луковиц сельдерея
22.00 GEL
Форель, картофель, луковица сельдерея, дижонская горчица, соус песто, дижонская горчица, черный перец
Картофельное пюре, тушеное с древесными грибами
19.00 GEL
Древесные грибы, помидоры, картофель, соевый соус, чеснок, зелень
фасоль
12.00 GEL
Фасоль, лук, чеснок, помидоры, перец рубленый, мука мчади, масло кахур, джонджоли, зелень
Айва запеченная с кофейным кремом
16.00 GEL
айва, мука, сахар, кофе, маргарин, орехи, лимон